安徽展创餐饮沈阳羊龙骨火锅

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沈阳羊龙骨火锅，相传康熙年间，蒙古王爷奈曼王，打猎回来路过后院闻见香气扑鼻。跟下人打听，知道是新厨子炖的羊脊骨。王爷一尝，赞不绝口。看着脊骨形状酷似一条凹凸整齐的龙骨，就起名为“羊龙骨”并作为王府御膳。并添加了取之长白的人参等名贵食材熬出精汤。此锅成为王府宴请百官、使者之首选膳食。

后传入民间人们为求红红火火、富贵吉祥，此锅成为过年、节日和宴请亲朋的特色美食。

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